Avocado Toast

Frühstücksrezepte

Anzahl der Portionen:
2
Dauer:
ca. 15 Minuten

Zutaten:

  • 2 Toastscheiben
  • 1 essfertige Avocado
  • 1 Spritzer Zitronen- oder Limettensaft
  • Salz und Pfeffer - Olivenöl
  • 4 Scheiben Räucherlachs

Zubereitung:

  1. Toastbrot nach Blieben toasten.
  2. Avocado halbieren und mit einer Gabel leicht zerdrücken, mit etwas Salz, Pfeffer, Olivenöl und einem Spritzer Zitronensaft abschmecken.
  3. Mit Räucherlachs belegen und servieren. SERVIERTIPP: Mit einer Zitrone und etwas Petersilie garnieren.
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