Knuspermüsli

Frühstücksrezepte

Anzahl der Portionen:
ca. 10
Dauer:
25 Minuten

Zutaten:

  • 200 g Haferflocken
  • 50 g Kokosraspel
  • 75 g Mandelplättchen
  • 40 bis 50 g Chiasamen
  • 2 Msp. Zimt
  • 2 Msp. Vanillezucker
  • 2 EL Öl
  • 1 EL Honig

Zubereitung:

  1. Haferflocken, Kokosraspeln, Mandelplättchen und Chiasamenvermengen. Das Zimt und die Vanille hinzugeben.
  2. Öl und Honig in einer Pfanne erhitzen und kurz aufkochen. Die Flockenmischung hineingeben und schnellverrühren, dann zirka 5 Minuten rösten.
  3. Je nach Vorliebe können noch Rosinen untergerührt werden, dann bei wenig Hitze noch zirka 5 Minuten mitrösten.
  4. Abkühlen lassen und in einem verschließbaren Gefäßaufheben.
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