Salat mit Apfel, Sellerie und Hühnchen

Zubereitung:

1. Die Hühnerbrustfilets in Salzwasser garkochen, kurz abkühlen lassen und in kleine Stücke schneiden.
2. Apfel, Staudensellerie und die Weintrauben waschen, kleinschneiden und mit den Hühnerstücken in eine Schüssel geben.
3. Den Kohlrabi schälen, würfeln und in die Schüssel hineingeben.
4. Für das Dressing den Dill hacken und mit den weiteren Zutaten vermengen.
5. Den Feta klein schneiden und mit dem Dressing in die Schüssel geben. Alles gut vermischen und kurz ziehen lassen. Bei Bedarf nachwürzen.