Caprese mit Granatapfel und Pesto

Zubereitung:

1. Die Mozzarella-Bällchen mit dem Pesto vermischen.
2. Den Granatapfel schälen, die Kerne freilegen und die Pistazien grob hacken.
3. Die Kerne und Pistazien über die Mozzarella-Bällchen streuen.