Blätterteig ausrollen, übereinanderlegen und in Form einer Tanne schneiden. Den oberen Teig entfernen, dann die liegende Hälfte mit der Füllung bestreichen und den zweiten Teig wieder darauflegen. Zweige seitlich einschneiden und eindrehen.
Mit Eigelb bestreichen und bei 200 °C Heißluft ca. 12 Minuten backen.
