Das Toastbrot entrinden und in 4 Quadrate schneiden. Mit etwas Butter bestreichen und das Lachsverhackerte darauf setzen.
Senf, Honig und Dill verrühren und mit einem kleinen Spritzsack auf die Brötchen spritzen. Mit einem kleinen Zitroneneck verzieren und mit frischem Dill garnieren.