Canapés mit Räucherlachs
Fingerfood, Dips & Snacks
Anzahl der Portionen:
24 Stück
Dauer:
20 Minuten
Zutaten:
- 400 g Lachs geräuchert
- 6 Scheiben Toastbrot
- Butter zum Bestreichen
- Für den Dillsenf:
- 6 EL Senf
- 2 EL Honig
- Dill
- Zitrone
Zubereitung:
- Den Lachs mit einem Messer grob hacken.
- Das Toastbrot entrinden und in 4 Quadrate schneiden. Mit etwas Butter bestreichen und das Lachsverhackerte darauf setzen.
- Senf, Honig und Dill verrühren und mit einem kleinen Spritzsack auf die Brötchen spritzen. Mit einem kleinen Zitroneneck verzieren und mit frischem Dill garnieren.
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