Erdbeer-Joghurteis
mit frischen Erdbeeren
Anzahl der Portionen:
4
Dauer:
30
Zutaten:
- 150 g frische Erdbeeren
- 2-3 EL Staubzucker
- Saft 1 Zitrone
- 200 g Naturjoghurt (mind. 3,5 % Fett)
- Erdbeeren zum Garnieren
Zubereitung:
- Alle Zutaten in einem Mixer zu einer homogenen Masse pürieren und in ein Gefäß füllen.
- Das Gefäß für mindestens 5 Stunden in den Tiefkühler stellen.
- Das Eis anschließend mit frischen Erdbeeren und einem Klecks Joghurt oder Schlagobers garnieren.
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