Gratinierte Cannelloni
mit Spinat-Frischkäse-Füllung
Anzahl der Portionen:
4
Dauer:
90
Zutaten:
- 1 Pkg. Cannelloni
- 200 ml Gemüsesuppe
- Für die Füllung:
- 1 Pkg. Frischkäse natur
- 1 Pkg. Fetakäse
- 125 g Blattspinat, frisch
- 50 g Parmesan, gerieben
- 1 Knoblauchzehe
- Salz
- Pfeffer
- Muskatnuss
Zubereitung:
- Für die Füllung alle Zutaten in einem Mixer zu einer glatten Masse mixen.
- Diese nun in einen Spritzsack geben und die Cannelloni damit füllen.
- Eine Auflaufform mit Butter und Öl auspinseln und die gefüllten Cannelloni hineinlegen.
- Anschließend mit der Suppe aufgießen und bei 180 °C Heißluft ca. 30 Minuten backen.
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