Himbeerbowle

Zubereitung:

1. Die Himbeeren waschen, die Vanilleschote halbieren und das Mark herauskratzen.
2. Die Himbeeren mit dem Vanillemark und dem Zucker vermengen und 30 Minuten ziehen lassen.
3. Gemeinsam mit dem Himbeersirup auf ca. 6 Gläser verteilen und mit kaltem Mineralwasser auffüllen.
4. Mit frischer Minze garnieren.