Hühnergulasch mit buntem Gemüse

Hauptspeisen

Anzahl der Portionen:
4
Dauer:
ca. 45 - 60 Minuten

Zutaten:

  • 150 g Zucchini
  • 1 roter Paprika
  • 1 gelber Paprika
  • 300 g Hühnerbrustfilet
  • 2 EL Rapsöl
  • 1 Beutel KNORR Echt Natürlich! Gulasch

Zubereitung:

  1. 150 g Zucchini, 2 Paprika und 300 g Hühnerbrustfilets in 2 cm Würfel schneiden. Huhn in 2 EL Rapsöl rundum kurz anrösten. Herausnehmen und beiseite stellen.
  2. Im Bratrückstand Gemüse anschwitzen und mit 400 ml Wasser aufgießen. KNORR Echt Natürlich! Gulasch einrühren und aufkochen. Hühnerfleisch zugeben, unter Rühren aufkochen und bei schwacher Hitze zugedeckt 10 Min. dünsten.
© 2024 unimarkt.at