Kartoffel-Topfendip

Fingerfood, Dips & Snacks

Anzahl der Portionen:
Dauer:

Zutaten:

  • 1 große - frisch gekochte
  • Kartoffel (mehlig)
  • 200 g Topfen
  • 2 EL Joghurt
  • Kräutersalz
  • frisch gemahlener Pfeffer
  • 2 feingehackte
  • Essiggurkerl
  • 1 Bund frischer
  • Schnittlauch

Zubereitung:

  1. Kartoffel mit einer Gabel zerdrücken oder mit dem Reibeisen zerkleinern.
  2. Mit den übrigen Zutatencremig verrühren und pikant abschmecken.
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