One Pot Herbstpasta

Hauptspeisen

Anzahl der Personen: 4

Dauer: 30

Zutaten:

1 Zwiebel
1 kleine Tasse Champignons
500 g Pasta nach Wahl
1/2 Butternusskürbis, in Würfel geschnitten
1 Radicchio, fein geschnitten
150 ml Milch
ca. 800 ml Suppe
3 EL Frischkäse
Paprika, nach Belieben
1 EL Tomatenmark
Kürbiskerne zum Garnieren

Zubereitung:

Zwiebel und Champignons in Scheiben schneiden und einer Pfanne mit etwas Fett anbraten.
Alle Zutaten in einen großen Topf geben und gemeinsam köcheln lassen.
Vor dem Servieren abschmecken und mit den Kürbiskernen bestreuen.

© 2025 unimarkt.at

Impressum & Kontakt