Paprika-Fischeintopf mit Reibteig und Sellerie

Zubereitung:

1. Reibteig kurz mit kaltem Wasser abspülen.
2. Paprika, Zwiebel sowie Sellerie klein schneiden und in Olivenöl anschwitzen. Reibteig dazugeben und mit dem Fond aufgießen. Ca 4-5 Minuten köcheln lassen.
3. Fisch und Garnelen in mundgerechte Stücke schneiden. Diese für eine Minute in kochendem Sud mitziehen lassen. Alles abschmecken. Eintopf anrichten und servieren.