
Porridge mit Apfel
Frühstücksrezepte
Zutaten:
- 0
- 3 l Milch
- etwas Butter
- 2 EL Haferflocken
- 3 EL geschroteter Dinkel
- 1 TL Rohrzucker oder Honig
- Ingwer
- Kardamom
- Zimt
- 1 geriebener Apfel
Zubereitung:
- Milch, Butter und Wasser aufkochen. Geschroteten Dinkel und die Haferflocken dazu und einmal gut aufkochen.
- Mit den Gewürzen, Zucker, Honig oder Ahornsirup abschmecken und etwas abkühlen lassen.
- Dann den geriebenen Apfel und die Rosinen dazu geben. GENUSSTIPP: Der Porridge kann noch mit etwas Joghurt aufgebessert werden. Prima schmecken auch Nüsse oder Bananen im Brei.