Salatherzen pikant gefüllt im Asia-Style
Vorspeisen & Salate
Anzahl der Portionen:
4
Dauer:
30 Minuten
Zutaten:
- 500 g Faschiertes - gemischt
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Limette
- Salz
- Sojasauce
- 1 Msp. Chilipulver
- 4 Stück Salatherzen
- 3 Frühlingszwiebeln
- Limette zum Garnieren
Zubereitung:
- Faschiertes ohne Fett in einer Pfanne scharf anbraten.
- Knoblauchzehen pressen, Limette auspressen und das Faschierte damit ablöschen. Mit Salz, Sojasauce und Chilipulver würzen.
- Leicht abkühlen lassen und die Salatherzen damit füllen. Mit Frühlingszwiebeln und Limetten garnieren und nach Belieben mit Basmatireis als Beilage servieren.
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