Die Kuvertüre im Wasserbad langsam schmelzen oder die Kuchenglasur laut Anleitung erwärmen. Etwas auskühlen lassen, damit sie an den Grissini-Stangen besser haftet.
Einen flachen Teller dick mit den Streuseln bedecken.
Die Grissinis nun einige Zentimeter in die Glasur tunken und danach die Schokoladenseite auf den Streuselteller legen und darin wälzen.
Zum Trocknen die Grissini-Stangen auf ein Backpapier legen.
