Spekulatius-Likör

Zubereitung:

1. Zucker, Spekulatius, Nutella, Zimt und Kakaopulver in einem Mixer fein pürieren. Mit Schlagobers und Milch in einen Topf geben und auf kleiner Flamme ca. 8-10 Minuten köcheln lassen, dabei ständig umrühren. Abkühlen lassen, dann Wodka hinzugeben und nochmals gut mixen.
2. In Flaschen füllen und im Kühlschrank aufbewahren. Hier hält er ca. 4 Wochen.