Eine Auflaufform mit Spekulatius auslegen. Für die Creme alle Zutaten vermischen.
Eine Schicht Creme über die Kekse geben. Biskotten in Kaffee tauchen und eine Schicht legen. Dann wieder Creme, Spekulatius-Brösel und Biskotten abwechseln. Zum Schluss die Cremeschicht mit Zimt bestreuen und für mind. 4 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen.