Spinathörnchen
Hauptspeisen
Anzahl der Portionen:
4
Dauer:
45 Minuten
Zutaten:
- 250 g Hörnchen
- 100 g Blattspinat - frisch
- 50 ml Schlagobers
- 2 TL Salz
- 1 TL Paprikapulver
- 1 Knoblauchzehe
- 75 g Speckwürfel
- 80 g Bergkäse - gerieben
Zubereitung:
- Hörnchen in Salzwasser bissfest kochen. Blattspinat mit Schlagobers, Salz, Knoblauch und Paprikapulver pürieren.
- Speck anbraten und auf Küchenpapier abtropfen lassen.
- Nudeln, Speck, Käse und Spinat vermischen. Kurz ziehen lassen und in gefettete Muffin-Formen füllen. Bei 180 °C Heißluft für 20-30 Minuten goldbraun backen.
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