Überbackene Mascherlnudeln mit Pilzen und Faschiertem
Anzahl der Portionen: 3
Dauer: ca. 40 Minuten Minuten
Zutaten:
2 Jungzwiebeln
100 g Champignons
3 EL BERTOLLI Olivenöl
300 g Faschiertes
1 Beutel KNORR Echt Natürlich! Lasagne
150 g Mascherlnudeln
100 g Rama Cremefine zu verwenden wie Crème fraîche
50 g geriebener Käse
Zubereitung:
2 Jungzwiebeln in Ringe, 100 g Champignons in Spalten schneiden und in 3 EL BERTOLLI Olivenöl anrösten. 300 g Faschiertes dazugeben und mitrösten. Anschließend 1/2 l Wasser zufügen, KNORR Lasagne ECHT NATüRLICH! einrühren und aufkochen lassen.
150 g Mascherlnudeln in eine Auflaufform füllen, mit der Faschier-Sauce übergießen, durchmischen, mit 100 g RAMA Cremefine und 50 g Käse bedecken und im vorgeheizten Rohr bei 180°C ca. 25 Minuten überbacken. In Portionen teilen und servieren. Suppe: KNORR Kaiser Teller Karfiolcreme Suppe verfeinert mit dünnen Schinkenstreifen und Kerbel. Salat: Chicorée- und Eichblattsalat mit KNORR Salatkrönung Joghurt-Dressing Gartenkräuter mariniert.
