Zucchini-Bananen-Brot

Zubereitung:

1. Die Bananen mit einer Gabel gut zerquetschen.
2. Mit Ahornsirup, Olivenöl, Essig & Soda vermengen.
3. Dinkelmehl, Kakao & Backpulver dazugeben und unterheben.
4. Die dunkle Schokolade hacken und ebenfalls unterheben.
5. Für ca. 45 min bei 175 Grad Umluft backen.
6. Optional noch mit geschmolzenen Kokosmus und essbaren Blüten dekorieren.